LARS

Soluciones que cumplen

Elaboración de etiquetas

Ayudamos a las medianas y grandes empresas a elaborar el etiquetado nutrimental acorde a las regulaciones actuales, garantizando que los productos puedan venderse y comercializarse, con el fin de evitar multas ante nuestras autoridades competentes “Profeco y Cofepris”.

Elaboración de tablas nutrimentales para México, Estados Unidos y Latinoamérica. Gestión de certificados y dictámenes de conformidad.


Validación de fórmulas e ingredientes

Validación de la permisibilidad de fórmulas, aditivos, ingredientes y alérgenos de productos conforme al marco regulatorio aplicable. Asesoría a proveedores para cumplimiento regulatorio de especificaciones de ingredientes.


Importación de productos

Asesorar a las medianas y grandes empresas en los requisitos que deben cumplir los productos de importación y elaboración de tablas nutrimentales.


Publicidad

Evaluación de la información comercial de los productos, así como publicidad y claims nutrimentales.

Además, brindamos servicios de consultoría en cualquier tema de etiquetado nutrimental y asuntos regulatorios.

Elaboración de cotizaciones acorde a las necesidades del cliente.


Impartición de cursos

-Etiquetado Nutrimental Nacional (México)

-Etiquetado Nutrimental FDA (nuevos lineamientos publicados en 2016)

-Etiquetado Nutrimental de Latinoamérica (Centroamérica, Colombia, Ecuador, Brasil, Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay).

-Códex Alimentarius


LNCA. TANIA MUÑOZ MARCOCCHIO

 

 

 

 

 

 

 

 

Nutrióloga y Consultora en Asuntos Regulatorios y de Etiquetado Nutrimental.

•       Experiencia Laboral: más de 12 años.

•       Consultora de empresas: Q-Alimentary, The Klass Company, Kellogg´s, Gallina Crestazul, Faber Castell, Mega Alimentos, Glanbia Performance Nutrition, Sr. Pistacho, Alfalfa Sativa, Garapiñados Gourmet, MARS-Turin, D´Gari,  Merieux Nutrisciences (Silliker).

Fundadora de LARS (Labeling and Regulatory Solutions).

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